Conception et réalisation d’un bâtiment viticole pour le domaine Robert
Couchey (21)
Une durée de 9 mois
Un espace de 405 m²
Démolition de 2 abris de stockage + construction d’un bâtiment viti-vinicole à usage de cuverie, d’un chai non enterré, d’un stock de bouteilles et de produits finis, d’un laboratoire et d’un stock de matières sèches + réaménagement partiel d’un local technique, surface de 370 m² et 35 m² de surface annexe
Depuis quatre générations, le domaine Robert & Fils nous surprend avec ses vins de qualité. Vinifiant à l’origine leurs propriétés en appellation bourgogne, il s’est diversifié avec le temps en proposant désormais des pinots noirs issus des vignes de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin (et chardonnay).